为进一步提高学校食堂厨师的职业技能和服务水平，展示改革开放40年以来学校后勤管理取得的成果，12月29日下午，学校后勤管理处以“美味可口、营养健康、服务师生”为主题，在学校教工食堂举行了学校第二届食堂厨艺技能比赛。此次比赛邀请了医卫学院党总支书记邓厚明、学前教育学院院长吴全生、学工部部长李聪、学校工会副主席刘春红等担任主评委。

比赛由后勤管理处处长李海明主持。本次比赛分为红案组和白案组，要求每位选手在指定时间内，完成两道指定菜品和一道自选菜品。来自教工食堂、学生一食堂、学生二食堂、学生三食堂的20名选手参加了比赛。

当大会宣布比赛开始后，大厨们个个都使出了浑身解数，拿出了看家本领，“煎、炒、炸、烩”样样拿手，每道菜都经过精心设计，力求“色、香、味、形”样样俱全，以博得评委好评。半小时后，一道道贴了选手号码的精美的菜品陆续展现在评委们面前，评委们一边品，一边评，一边认真的打分。经过激烈的角逐，来自学生二食堂的陈小东与教工食堂的朱白云分别摘得红案组和白案组桂冠。（后勤管理处 供稿）